2024年10月の記事一覧

10/8の栽培と環境の授業でひょうたんの入れ物づくりを行いました。

　現在児玉高校では、千成瓢箪を栽培しており、この秋に無事実が付きました。

　瓢箪の外部は厚く、中身を取り出して乾燥させることで容器にすることができます。昔はこれを酒を入れるスキャットル代わりにしていたようですが、今回は、香辛料などを入れる容器にしていきます。

　さて、いざ実施してみると、操作はそこまで難しくはない代わりに、激烈な匂いとの戦いとなりました。そも、中身を腐らせてから杓子やピンセットで掻き出すわけで、尋常ではない臭気が伴うのもさもありなん。筆舌に尽くしがたい馥郁たる香りに、さすがの生徒達も辟易というかなんというか、諦めの境地に達して作業をこなしていました。

　そんなこんなで準備が整い、あとは乾燥させるだけとなりました。ここから1か月程乾燥させることで、臭みもなくなり、使えるようになるはずです。結果はまた追って掲載します！

　生徒の皆さん、お疲れさまでした！