ハム・ソーセージ販売
3/14に豚肉で作ったハムとソーセージの販売を行いました!
販売や商品の説明などは生徒自身が行います。肉類の出荷は年に一度の大イベントであり、教員も生徒もこぞって買いに来たため、大量にあった肉たちもすぐに売り切れてしまいました!実際に食べてみると、肉汁があふれ出すようで歯ごたえも抜群!ボイルしても焼いてもおいしい商品になっていました。
育てた豚を調理する、という活動をしてきましたが、加工して商品として販売することも立派な教育です。価値あるものを作り出し、値段をつけて売り出すのもまた一つの教育です。
売り切った時、今年一年の豚さんとの授業も本当の終わりを迎えました。これまでよくやってくれたと思います!お疲れさまでした!